Pasta molle

Robiola Maggiolina

Denominazione: ROBIOLA MAGGIOLINA
Descrizione prodotto

È un formaggio a pasta molle tipico del bresciano e  del cremonese, ottenuto lavorando esclusivamente latte vaccino pastorizzato, dal gusto dolce ma spiccato (simile alla crescenza).

È vendibile su tutti i canali distributivi, dai negozi per vendita al banco agli esercizi di ristorazione.

Adatto a tutti i consumatori è molto apprezzato per la sua pasta croccante e gustosa.

Ingredienti: Latte vaccino pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici.
Valori nutrizionali per 100 g: Valore energetico 311,6 kcal – 1291,8 kJ
Proteine 19 g
Grassi 26 g
Di cui acidi grassi saturi 18 g
Carboidrati 0,4 g
Di cui zuccheri 0,4 g
Sale 2,1 g