Denominazione: | FRESCO SPEZIE | ||
Descrizione prodotto |
È un formaggio a pasta molle tipico della nostra zona, ottenuto lavorando esclusivamente cagliate pastorizzate di latte vaccino. È vendibile su tutti i canali distributivi, dai negozi per vendita al banco agli esercizi di ristorazione, vista la molteplicità dei tipi di confezione. Adatto a tutti i consumatori è molto apprezzato per la sua cremosità, spalmabilità e per il sapore unico, leggermente piccante dovuto alla miscela di erbe e spezie presenti in superficie. |
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Ingredienti: | Latte vaccino pastorizzato, fermenti lattici, sale, caglio, conservante: sorbato di potassio, miscela di spezie (0,8%). | ||
Valori nutrizionali per 100 gr | Energia: | 924 Kj / 223 Kcal | |
Carboidrati: | 2,41 g | ||
Di cui zuccheri: | 2,07 g | ||
Grassi: | 17,33 g | ||
Di cui acidi grassi saturi: | 9,29 g | ||
Proteine: | 14,24 g | ||
Sale: | 1,34 g |